月別アーカイブ: 2016年12月

幸せな時間

最高の仲間達と、

お店の大掃除を終えて…

ダーッシュで約束の地へ!

ヽ( ̄д ̄;)ノ=3=3=3

同級生としっぽり系のつもりが…


可愛すぎる後輩たちが、

年末の挨拶にと続々と集結ψ(`∇´)ψ

最後まで可愛すぎる奴らだ!!

そんな可愛すぎる後輩に、

刺激された訳ではないが…

僕も可愛すぎる後輩になりたくて、

近くにいたパイセン達にご挨拶兼ねて


合流!!!( ´ ▽ ` )ノ

ツレの前でワガママこいたりo(`ω´ )o

後輩の前で偉ぶったり( ´Д`)y━・~~

パイセンの前で甘えん坊出したり♡

語り明かして最高な時間だったw

〆は約束通り…

元々のメンバーで…


この為に集まったと言っても、

過言ではないwww

いや、

むしろ、

この為に集めた(´・Д・)」

僕のわがまま(SELFISH)に、

とことん付き合ってくれる、

心友に心から感謝だよ…( ̄▽ ̄)

でもね今更生き方変えられねーから、

死ぬまでこんな感じで、

振り回すね(´・Д・)」

ブンブン振り回すね(-_-)

さぁーて!

今日は大晦日!!


おじさんは何処にも出掛けません

自宅の大掃除からの、

まったりホームパーティーで、

年を越しますw

2017年!!

皆様にさらなるご多幸が、

爆裂しますよーに( ´ ▽ ` )ノ

すべてのご縁と出逢いに、

1年分の感謝を込めて…(`_´)ゞ

ありがとうございました!!

年末のご挨拶

最近年末に向けて…

Blogの更新怠ってしまい、

大変申し訳っ(´・Д・)」

とにかく毎日がドタバタ劇場!!

え?

誰も読んでねーって?

そんなことないのですよ!

Blogを始めた時と比べて

2ヶ月で!!

約20倍に増えてるのです⤴︎

イェーイ♡(=´∀`)人(´∀`=)


わざわざ年末のご挨拶って

続々と来てくださるm(_ _)m


お断りしてしまった皆様!!

本当にごめんなさい!

気持ち届いてるよー♪( ´▽`)

12月の中頃から、

ラストまでスーパーお祭り騒ぎ⤴︎

本当にありがとうございました!


睡眠時間3時間で再度集結!!


感謝の気持ちを込めて…


みんなで大掃除!!o(`ω´ )o


本当に今年も楽しい一年だった!

沢山のことを学ばせて頂いた!
感謝しかないm(_ _)m

年始は5日からです!

2017年はもっともっと頑張る!!

有言実行!!((;゚Д゚)))

あ…


看板変わりました!!

気付いたお客様1人だけ笑w

スタッフゼロ(´・Д・)」

なめとんかwww

では皆様素敵な年末年始を、

お迎えください( ´ ▽ ` )ノ

本日は友人と忘年会!

語り明かしてきます(`_´)ゞ

本日も素敵なご縁と出会いに心より感謝致します(`_´)ゞ

ハプニング

毎晩忙しくさせて頂き、

本当にありがとうございますm(_ _)m

最近Blogの更新が毎日できていない…

有難いことに毎日が大変で変態∑(゚Д゚)

できる限り更新するので、

要チェックでお願いします(._.)

先日の話ですが、

Xmasイブの営業を終えて…

クリぼっちは嫌だったので、

深夜3時半から仲間を連れ回し、

居酒屋でパーチーNight( ̄▽ ̄)


店内が急に漆黒の闇へ…Σ(゚д゚lll)

周りはキャーキャー騒ぐ事態!!

結果、

ただの停電だったのですが…

仲間が僕にサプライズで、

何か用意してくれたんだと…

本気で思ってたよ´д` ;

自分でも震えるほどの、

自己中具合(-_-)

ただの停電に、

ケーキが出てきたら、

どう驚こうか!?

どうリアクションしようか?

必死に考えてた…ε-(´∀`; )

自己中=egoist

次の店名はエゴイストだな笑

selfish(わがまま)

の次は

egoist(自己中心的)

なんちゅー嫌な名前ばかりの系列店w

2017年も、

わがまま

且つ、

自己中心的に生きていこう(´・Д・)」

見捨てないでね♪( ´▽`)

今日のお昼は冷蔵庫整理。

またカニ丼作った(=゚ω゚)ノ


卵黄乗っけてみたw

うまい♡


元従業員から毎年届くお歳暮とお中元

もうお前はスタッフではないから、

そんなことしなくていいよ…

と伝えても…

感謝の念は忘れたことないから、

僕は送り続けます!

だってさ( ゚д゚)

カッコいいね⤴︎

ありがとうm(_ _)m

でもさぁ…

年々小さくなってる様な(´・_・`)

ってなコト言ってみたりー笑

(=´∀`)人(´∀`=)

本日も団体様で満席御礼m(_ _)m

残り3日間!!

悔いなく年内やりきるぞー⤴︎

本日も素敵なご縁と出会いに心より感謝致します(`_´)ゞ

Merry Xmas

24日はいつもと違った雰囲気…

店内らぶらぶムード全開( ̄3 ̄)〜♡

多数のご予約&ご来店、

誠に誠にありがとうございます!


Xmas当日は日曜定休日。

ピーカン⤴︎テンション⤴︎

この時期、

定休日を無くして、

頑張るお店はいろいろ聞く。

持論だけど休みを無くすと、

お金儲けは出来る。

でも集中力を失い、

疲労から過労になり…

仕事のクオリティは下がってしまう。

と考えてる。

きちんと休みがあるから、

営業中は全力で頑張れる!!

高いモチベーションで仕事ができる!

なんで年末稼げるのにやらないの?

のお答えはそんな感じ…

お休みを取る理由です(´・Д・)」


せっかくなので勉強兼ねて食事へGo

大好きなお店の1つ

尊敬するオーナーシェフに

お任せのコースでお願いした!


生ウニの冷製カッペリーニ


パルマ産 生ハム&パイナッポー


タコのマリネ


鰤の瞬間スモーク


白子とカリフラワーのフリット


牡蠣と和牛のインボルティーニ


バニラ使ったスープ&フォアグラ


雲丹のブルスケッタ


和牛ラグーペンネ


蟹のリゾット


鴨のロースト


口直しのジェラート


ドルチェ4種盛り


珈琲と焼き菓子

以上(・ω・)ノ

盛り付けから味まで…

全てが勉強になりました!!

オーナーシェフ テルさん!

ご馳走様でした!m(_ _)m

そして年末のご挨拶。

20年以上やってる老舗のBAR


マスターがカッコよすぎる53歳!!

見た目から生き方まで憧れる♪( ´▽`)

そしてそして…

まさかの…

『SELFISH DINING🍷』のお客様と

バッタリ!!(◎_◎;)


名古屋から40㎞離れたこの地で…

お互い気づいた瞬間、

『抱腹絶倒』ww( ̄▽ ̄)ww

Merry Xmas☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

本日から年末営業最終week。

体力もしっかり回復⤴︎⤴︎⤴︎

29日まで全力営業( ̄^ ̄)ゞ

年内営業も残り4日間。

本日も素敵なご縁と出会いに心から感謝致します(`_´)ゞ

イヴ♡

連日誠にありがとうございます⤴︎


Xmasコース超大好評です♡ 


本日Xmasディナー最終日

こんな感じでやってました⤴︎

ただね…

みんなに教えてあげる♡

飯ってさぁ、

大好きな人や、

大事な人と一緒だから…

美味しくなるの( ^ω^ )

食事は、

ナニを食べるかよりも、

ダレと食べるかが大事ってこと♪

ってことで、

僕も仕事終わりに…

心友と『なか卯』へ(=゚ω゚)ノ

なにを食べるかじゃなくて、

誰と食べるかです笑w

本日はXmasイヴ♡♡♡

本日も満席御礼m(_ _)m

ただどうしても増える、

年末時期のキャンセル戦争(°_°)

確認のTELしても、

折り返し連絡がないお客様もσ(^_^;)

信じてますからね´д` ;

21時半以降は空きが若干あります♡

本日も素敵なご縁と出会いに心から感謝致します(`_´)ゞ

あ…

連日の過労で腰壊れました…

歩き方キモいですがお許しください笑

Xmas開始

いやぁ…σ(^_^;)

先週がピークかと思ってたら、

昨日だったか…(´Д` )

ご予約含め、

当日お断りのゲスト…
軽く見積もっても50人超え´д` ;

まぁ集中したよねぇε-(´∀`; )


一生のお願い発動!!

違う日に来てm(_ _)m

どーせ年明けは、

スッカスカなんだから…(´・Д・)」

さぁーて!!

Xmas会って感じの食事で栄養補給⤴︎

ご馳走様でした⤴︎

SELFISH DINING🍷も本日から…

2日間Xmasモード突入!!

ご予約多数誠にありがとうございます

この時期思うのが、

女子会は良くみる( ´▽`)

男子会は…

見ないなぁ…( ̄Д ̄)

世の男性諸君!!!

カッコつけてねーで相手居なけりゃ、

引き籠ってないで出てこいや(°_°)

外出りゃ可能性ゼロではない。

特に弊店の様なレストランBARは、

いい出会いがあるかもよ♡♡♡

これマジで!!( ´Д`)y━・~~

残り数日!!

やったりますか(=゚ω゚)ノ

本日も素敵なご縁と出会いに心から感謝致します(`_´)ゞ

新天地

引っ越し先が決まったε-(´∀`; )


紆余曲折ありましたが、

来年から東区民です(=゚ω゚)ノ

だからって…

どうしたって事はないですがw

たまたまですが、

この人のご近所さんになりました。


来年からの自宅の近隣探索ϵ( ‘Θ’ )϶


店の名前知らないけどリピ決定!

かなり美味い♡

有名な店らしい♪( ´▽`)

ご馳走様でしたm(_ _)m

昨晩は久しぶりの爆発系!

ありがとうございますo(`ω´ )o


年末の挨拶にって(=゚ω゚)ノ

ご来店される素敵な方々がいる!!

どう育ったら…

そんな素敵人間になれるのですか?

本当にありがとうございます!!

今日から3日間早い時間はパンパン⤴︎

皆様(´・Д・)」

素敵なレストランBARの年末挨拶は、

来週以降お願い致します笑w

本日も最高のおもてなしで、

スタッフ一同全力営業します( ̄^ ̄)ゞ

本日も素敵なご縁と出会いに心から感謝致します(`_´)ゞ

ルーティーン

ソファで寝落ちする為の毛布σ(^_^;)

ダラしない部屋の様子は…

師走の忙しさに免じて許して(´・Д・)」


おっ(・Д・)

かわいい♡


人と同じで、
温もりが起床を妨げるw

わかるよ!笑

その気持ち( ̄▽ ̄)笑

先日お客様からの頂き物。


ありがとうございます⤴︎
お店に飾らせて頂きます♪(´ε` )

頑張るチカラが欲しい時のランチ。

また来てしまった…


安定の回転寿司♪( ´▽`)

頑張る前のルーティーン!!

サイドメニューも美味(=゚ω゚)ノ

さーて!!
気合いと腹は満タン( ̄^ ̄)ゞ

本日も素敵なご縁と出会いに心から感謝致します(`_´)ゞ

忘年会

昨夜はイケてる男女の溜まり場

錦三の隠れ家レストランBAR

『SELFISH DINING』の

スタッフ忘年会o(`ω´ )o


真っ先に思ったのが、

飲み放題コースってこんなモノ?

!(◎_◎;)!(◎_◎;)!(◎_◎;)

コレが相場だとすれば、

弊店の飲み放題コースお得すぎるわ!

そりゃリピーターさんが多いわけだ…

納得した!(´・Д・)」

8年目を迎えた弊店。

来年は本当に転換期!!

気持ちを一致団結したい!!

久しぶりに全員とゆっくり話ができた

途中からスタッフ個々に面接形式の…

彼らからすると、

非常に楽しくないパターン笑w

みんなに日頃の感謝の気持ちも、

不器用ながらに伝えられたと思う。

年内残り10日間ほどあるが、

気合い入れて頑張ろう⤴︎⤴︎⤴︎

お疲れ様でした( ´Д`)y━・~~

スタッフの1人からプレゼント貰った…


なんでコレなのかは不明だが…

ぬいぐるみを一生大事にしようと思ったのは初めてです。

ありがとう⤴︎

最後に無許可で、

僕の憧れのご夫婦をご紹介w


以前ご紹介した先輩夫婦に匹敵する

仲良し戦闘力高めのご夫婦

いつも本当にありがとうございます⤴︎

サクセスストーリー涙モノ(T_T)

気前の良さランキング暫定1位

神対応ランキング暫定1位

仲良しランキング同率1位

堂々3冠達成⤴︎
おめでとうございます♡

今週もピークな年末商戦!

まだまだ時間帯によっては、
空いてるお席もあります(=゚ω゚)ノ

是非お問い合わせくださいm(_ _)m

本日も素敵なご縁と出会いに心から感謝致します(`_´)ゞ

喜怒哀楽

恐らく昨夜は2016年度、

錦に1番人が集まった日!!

ではないでしょうか?

そんな日だからこそ、

弊店の様な店でも、

ご予約も、

当日御来店も、

かなりの数お断りしたm(_ _)m

ご迷惑お掛けしましたm(_ _)m

そんな中…

かなり非常識なドタキャン事件発生

!(◎_◎;)!(◎_◎;)!(◎_◎;)

昨夜の藤原さん(-。-;

悪質歴代ランキング上位決定!!

ホント悪質だったな…怒怒怒

久しぶりに感情的になってしまった⤵︎

温厚だけが売りな僕がε-(´∀`; )

反省。反省。。。(´Д` )

あっ…名前書いちゃったwww

でも…

藤原さんが空けた席を、

常連様が綺麗に埋めてくれた⤴︎

本当に有難いm(_ _)m

あ…また名前書いちゃった∑(゚Д゚)

非常識なドタキャンさん

毎年数件必ずいる!

どれだけ確認しようが、

対策してもカマしてくる(´Д` )

年末の風物詩的なモノだと、

割り切ってやるしかないσ(^_^;)

そんな中、素敵な親子共演発見♡


いやぁ…

『親孝行』しなきゃなぁ…って、

改めて気付かせて頂いた素敵な時間♡

(=´∀`)人(´∀`=)

本当に美しすぎる親子♪( ´▽`)

母娘ともにストライクゾーン♪(´ε` )

御来店心よりありがとうございました

またお待ちしてます(`_´)ゞ

Open前色々あり、
本当に喜怒哀楽が激しい1日でした。

最近、節約がブームな僕(=゚ω゚)ノ

昼は自炊した!

って言っても蟹飯w


乗せただけ笑

さーて土曜日気合い入れて生きますか

本日も素敵なご縁と出会いに心より感謝致します(`_´)ゞ