先週を振り返る(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎

静かな平日を激しい週末でカバーした

内容はイマイチな一週間(ㆀ˘･з･˘)

個人的には平日から週末まで通して

適度な満席からの2回転目〜

深夜の3回転目〜ってのが理想です⤴︎

ご来店頂いてもお断りしてしまう…泣

本当に申し訳ないm(_ _)m

今日でなければ全然平気ですから！

又のご来店の心よりお待ちしてまっ！

って顔で笑って心で泣いて…

8年間本当にトラブルが起こらない店

【SELFISH DINING🍷】

オリンピックより少ない頻度だが、

不本意ながらお客様とバトル勃発⤵︎

わかってくださいm(_ _)m

ココにいるお客様は全員平等なのです

【金】や【地位】や【肩書き】？

ここでは無関係ですぜ╰(*´︶`*)╯

ストレスを持ち越した翌日だったが…

桜並木が癒してくれる♡

渋滞を敢えて迂回せずに…

贅沢な時間の過ごし方♪( ‘ω’)

充実した昼間を過ごし…

素敵なランチを堪能して…

夜は先輩と知多の地で会食٩( ᐛ )و

先輩にも相談天国(^-^)

本当にありがとぅございました！

サプライズで昔一緒に働いてた、

後輩の素敵なBARへどっきり来店w

人がフリーズする姿ウケるね笑w

昔の僕は怖かったんだってさー笑

今では考えられないね(๑･̑◡･̑๑)

今も昔も変わらず信念は…

『お客様主導で考える』ってことだけ

それが身内からは、

厳しく見えてしまうのかなぁ？

ちょっと真面目過ぎる内容でした^_^

近藤店長のスキルアップ本を購入⤴︎

どんどん進化しますからね⤴︎⤴︎⤴︎

お客様の笑顔をより引き出すために、

全スタッフ追い込みますよー٩( ‘ω’ )و

もちろん僕も…٩(๑`^´๑)۶

今回のトラブルで友情も確認できた！

守ろうとしてくれてありがとぅ！

でもね…

君に助けられるほど弱くねぇから笑w

さぁ！時は来たぞ！！

やる時だo(｀ω´ )o

本日も素敵なご縁と出逢いに心より感謝致します(｀_´)ゞ